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Solarkocher, Typ "Kochkiste"
Der Solarkocher besteht aus einer gut isolierten Kiste mit einem Reflektor und einem Glasdeckel, durch den die Sonnenstrahlung einfällt. Diese wird darin vom schwarzen Boden und den schwarzen Wänden (gebrauchte Offsetplatte) bzw. den dunklen Kochtöpfen aufgenommen und in Wärme umgewandelt. Im Innern der Kiste entstehen Temperaturen bis 150 ° C. Der Solarkocher eignet sich zum Kochen, Garen, Backen, Einmachen von Früchten, Dörren, Sterilisieren von Wasser oder medizinischen Geräten.
Solar-Dörrapparat
Der Solar-Dörrapparat besteht im unteren Teil aus einem schräg gestellten schwarzen Wellblech, das mit Glas und einer Plastikfolie überdeckt ist. Im oberen Teil befindet sich eine Kammer, in der auf Gittern Tomaten, Früchte oder Blätter gedörrt oder getrocknet werden können.
Die unten eintretende frische Luft wird durch das von der Sonne aufgeheizte Blech bis max. 60 ° C. erwärmt und steigt auf. Die durch die Gitter aufsteigende warme Luft trocknet bzw. dörrt die Tomaten, Früchte oder Blätter im oberen Teil.
Parabol-Solarkocher
Der Parabol-Solarkocher besteht aus einem Parabolspiegel, in dessen Brennpunkt sich eine Vorrichtung befindet, auf die das Kochgeschirr mit dem Kochgut gestellt wird. Der Parabolspiegel bündelt die einfallenden Sonnenstrahlen und erzeugt im Brennpunkt eine hohe Temperatur. Damit kann gekocht, gebraten, gebacken und frittiert werden. Er kann aber auch zum Sterilisieren von medizinischen Geräten und zum Wasserkochen eingesetzt werden.
Der Parabolspiegel besteht aus witterungsbeständigem Hochglanz-Aluminium, das Gestell aus verzinktem Stahl. Das Material für den Parabol-Solarkocher wird aus Europa angeliefert. In Madagaskar wird er zusammengesetzt.
Weil die Temperatur im Brennpunkt höher ist als im Innern des Kisten-Solarkochers, geht der Kochprozess beim Parabol-Solarkocher schneller. Je nach Kochbedürfnis ergänzen sich der Parabol-Solarkocher und der Kisten-Solarkocher.
Weitere Informationen inkl. Vor- und Nachteile siehe homepage unserer Partnerorganisation www.solarkocher.ch, unter Solarkocher.
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Solarkocher (Kochkiste)
Solar-Dörrapparat
Parabol-Solarkocher
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