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Four solaire, type caisse
Le four solaire consiste en une caisse bien isolée munie d'un réflecteur et d'un couvercle en verre, par lequel la radiation du soleil entre. La chaleur qui se produit ainsi est absorbée par le fond et les parois noirs (plaques offset usées), respectivement par les casseroles noires. A l'intérieur de la caisse, la température peut monter jusqu'à 150°C. Le four solaire se prête à cuire, à faire du pain et des gâteaux, à sécher des fruits et légumes ainsi qu'à stériliser de l'eau ou des instruments médicaux.
Dessicateur solaire (séchoir solaire)
Le dessicateur solaire consiste dans sa partie inférieure d'une tôle ondulée noire, posée de biais, couverte de verre et d'une feuille en plastique. Dans la partie supérieure il y a un espace où des tomates, des fruits ou des feuilles peuvent être séchés sur des grilles.
L'air frais qui entre par en bas se réchauffe par la tôle chauffée par le soleil jusqu'à 60°C. L'air chaud montant par les grilles sèche respectivement dessèche tomates, fruits ou feuilles dans la partie supérieure.
Cuiseur solaire parabolique
Le cuiseur solaire parabolique consiste en un miroir parabolique, au foyer duquel se trouve un dispositif sur lequel on peut poser la casserole ou la poêle contenant les aliments à cuire. Le miroir parabolique focalise les rayons du soleil et produit au foyer une température haute, grâce à laquelle on peut cuire, bouillir, frire. Il peut également être utilisé pour stériliser des instruments médicaux et de l'eau.
Le miroir parabolique est fait d'aluminium brillant résistant aux intempéries et d'un support en acier galvanisé. Le matériel pour le cuiseur solaire parabolique vient d'Europe. L'assemblage se fait à Madagascar.
Comme la température au foyer est plus élevée qu'à l'intérieur du four solaire caisse le processus de cuisson est plus rapide. Selon le mode de cuire le cuiseur solaire parabolique et le four solaire caisse se complètent.
Pour des informations plus détaillées, y inclus les avantages et les inconvénients, voir le site de notre organisation partenaire www.solarkocher.ch (sous "Solarkocher"), www.eg-solar.de ainsi que www.sun-and-ice.de.
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Four solaire (caisse)
Dessicateur solaire (séchoir solaire)
Cuiseur solaire parabolique
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